3 recetas terroríficas para Halloween
En este Halloween 2017 queremos que sorprendas a tus invitados de las maneras más originales y aterradoras que existan. Pero tranquila sabemos que aún no te has apuntado a masterchef. Por eso te presentamos tres sencillas recetas para sorprender a todos y ¡quedar como una reina!.
Manzanas envenenadas
Plato: RecetasCocina: MediterraneanDificultad: Fácil10
porciones10
minutos20
minutos214
kcalDescubre una sencilla receta para el día más terrorífico del año. Las manzanas acarameladas negras le darán un toque original para el disfrute de tus invitados.
Ingredientes
10 Manzanas
1 taza de azúcar
1 taza. jarabe de maíz ligero
1 cucharadita Colorante de comida negro
10 palitos de madera de manzana o pasadores
Instrucciones
- Lave y seca las manzanas a fondo.
- Coge la bandeja para hornear y colócale un papel de horneado cubierto de una capa de mantequilla. Coloca las manzanas en la bandeja y pinchales los palitos en el centro.
- Coloque un termómetro para dulces en una olla mediana y agregue azúcar (1 taza), 1/2 tazas de agua y 1 de jarabe de maíz. Coloque a fuego medio; batir hasta que el azúcar se disuelva. Deje que la temperatura suba sin agitar hasta que alcance la marca de grieta dura a 310 grados F (154 grados centígrados aprox). Retire la sartén del fuego. Retire con cuidado el termómetro y agregue colorante para alimentos.(en este caso negro).
- Remueve para mezclar el color por completo. Sumerge o cubre la manzana para que se impregne del caramelo . Girando la manzana a través del caramelo dulce, sacuda ligeramente el exceso y colócalo en la bandeja con la mantequilla. Repite con las manzanas restantes.
Notas
- Que mejor que decorar tu centro de mesa con unas manzanas dulcemente envenenadas. En este Halloween nadie se te va a resistir con este endulzado regalo que conquístará los corazones de tus invitados.
Fantasmas de fresas
Ricas fresas fantasmales con chocolate blanco que serán la delicia de tus invitados.
- 8 u Fresas
- 1 Tableta Chocolate blanco
- 10 g Pepitas de chocolate
- Papel de horno
Acomoda tu papel de horno cerca de donde vayas a trabajar con el chocolate. Colocate las fresas cercanas en un bol y empezamos.
Coge un bol, trocea el chocolate en partes de mismo grosor y tamaño. Mételas en el bol. Calienta en microondas a 500w unos 2 min. (Si no te fías de que se pueda quemar hazlo en intervalos de 30 segundos para vigilarlo).
Moja las fresas en el chocolate blanco, (sacudiendo ligeramente) colócalas en el papel de horno (no te preocupes por el chorreo esto esto le dará el aspecto de fantasma).
Por ultimo colócale las pepitas de chocolate a modo de ojos y boca.
Frankesteins de cereales<br>
4 porciones
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Ingredientes
3 cucharadas de mantequilla
10 onzas de malvaviscos
6 tazas de cereales krispie de arroz
10 gotas de colorante verde
Chocolate blanco
Chocolate negro
Instrucciones
- Derrite la mantequilla en una olla grande y agrega los malvaviscos ( nubes de chuches). ¡Revuelve hasta que se derritan!
- Agrega el colorante de comida y revuelve hasta que se ponga verde
- Agrega el cereal de arroz krispie un poco a la vez y revuelve para combinar.
- Presiona el cereal de arroz krispie en una sartén con mantequilla. Presiona y deja que se enfríe.
- Deja que las golosinas de arroz krispie se asienten durante aproximadamente 30 minutos. Retira de la sartén y corta en cuadrados.
- Derretir el chocoalte según las instrucciones del paquete. Sumerje la parte superior de Rice Krispie Treats en el chocolate derretido.
- Coloca sobre una bandeja de horno con papel o un plato.
- Usa un poco de chocolate blanco derretido (según instrucciones de las recetas de fantasmas de fresas o del paquete) a modo de ojo. Dejando caer un par de gotas por ojo en el cereal Frankenstein.
- Deja enfriar
- Corona con la pupila del ojo a los pequeños Frankestein dejando caer una gota de chocolate negro derretido. Deje que los Frankenstein de Arroz Krispie reposen durante unos 20 minutos sin interrupción o hasta que el chocolate se haya endurecido. ¡Y listos!
Si prefieres una opción más healthy para las barritas frankestein puede seguir la receta de las barritas de cereal aquí
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